别再傻傻分不清！茶艺师与评茶员的职场定位大解析

近来年，随着茶行业的发展，市场需求量不断上升，吸引着越来越多人报考茶艺师与评茶员的相关职业资格证考试，那么这两者有什么区别？哪个证书的含金量更高呢？
先说茶艺师。在许多外行眼里，她们大概是每天坐着泡泡茶，轻松享受收入。其实，这是对茶艺师最大的误解。
茶艺师作为茶文化传播的载体和整个茶行业的刚需，最核心的技能在于泡茶，不仅要泡得美，还要泡得好喝。能根据客户需求喜好，通过控制注水、时间、出汤，把一款茶泡出千滋百味，来诠释对茶叶的理解。客户喜欢蜜香，就泡出香味；客户喜欢汤感，就泡得细腻甜美。

如果说茶艺师是把茶叶最好的一面呈现给大家，那么评茶员则是尽可能地放大茶叶的缺点，通过“找茬挑刺”倒逼茶企提升茶叶品质。
评茶又叫茶叶审评，要求从业者运用视觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉器官，来评定茶叶色、香、味、形等品质因子的高低优次，从而判断是否值得共享和销售，广泛活跃于茶叶生产、加工、流通、贸易等领域。
虽然评茶员在社会上的知名度不如茶艺师高，但其重要性却更为紧迫。我国茶行业要做到标准化体系，就必定需要专业的人才来将之落实到位，怎么落实？怎么标准化？说到底就得靠评茶师。
当然，评茶员也好，茶艺师也罢，虽然内容工作不同，但术业有专攻，而最终都是为了服务茶叶市场。你更钟意茶艺师还是评茶员呢，欢迎在评论区留言讨论～