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昔日豪华回顾:60-80年代的极品美食,风味人间

发表时间: 2024-09-20 10:09

昔日豪华回顾:60-80年代的极品美食,风味人间

现在的信息,不是吃瓜围观、就是千奇百怪,要么张嘴胡说,要么编故事,不震碎三观不罢休……

今天少一些戾气,多一些温和

左道带你们回忆80年代的奢侈食品:

1、麦乳精

物资相对匮乏的80年代,麦乳精因其浓郁的奶香和营养价值,成为了家庭中的奢侈品。它通常被用来招待客人,或者作为孩子们的营养补充品。麦乳精的受欢迎程度一度非常高,但随着更多饮品的出现和人们口味的变化,麦乳精逐渐淡出了市场。

那会儿,生了病,走亲戚,才看得见几罐麦乳精,开水一冲,半透明状,有浓郁的甜味和奶香,这种味道,在甜味少的时代,对小朋友的冲击太大了。

有一说一,现在冲一杯麦乳精,左道估计大部分人喝不下去。。

与此相同的,还有大名鼎鼎的“白糖”,过节都发袋白糖,妥妥的稀有物品。

2、猪蹄

没错,就是猪蹄

在那个年代,猪蹄子的制作充满了仪式感。杀年猪后,最挺直漂亮的那根猪后蹄被挑选出来,腌好、烘起,附带一条肥瘦相间的“信肉”。这便是为走亲访友准备的珍贵礼物。

过年时,会处理猪蹄的,都会帮邻里处理猪蹄,烧毛、再洗、再卤,通常要制作一整天。

3、大白兔奶糖

中国的经典糖果,自1959年首次推出以来,它就成为了许多人童年记忆中的一部分。这种奶糖以其独特的包装和香甜的口味而闻名,包装上印有一只活泼可爱的白色兔子形象,非常深入人心。

大白兔奶糖的主要成分包括砂糖、奶粉和炼乳,它的口感浓郁,奶香四溢,吃起来既有嚼劲又容易融化。

大白兔奶糖不仅是一种食品,更是一种文化的象征,它承载了几代人的情感和回忆。

4、红虾酥糖

又是一款经典糖果。

独特的形状和酥脆的口感而闻名。这种糖果的外层通常是酥脆的糖衣,内里则包含着花生或者其他坚果,整体呈现出类似小虾的形状,因此得名“红虾”。

吃起来有点淡淡的咸味,一直以为里面有虾。。。

5、古巴糖

在60年代,中国开始进口古巴糖,成为了当时中国人的零食之一。尽管古巴糖并不是什么稀罕玩意儿,但它对于缺少甜味的人们,是苦涩生活中不多的一股甜味儿

6、宝塔糖

宝塔糖,实际上是一种打虫药,但对孩子们来说,宝塔糖因其甜味也成为了一种喜爱的零食。

可见在过去,甜味缺少到什么程度。。。。。

7、汽水

80年代的汽水多是玻璃瓶装的果味汽水,如美津、沙士、北冰洋、冰峰等,是当时孩子们的最爱。

8、巧克力

巧克力属于高档糖果,是奢侈品。后来随着生产技术的进步和市场的开放,巧克力逐渐变得普及。小时候尤其有一种酒心巧克力,最受欢迎!

还有,

奶油冰棍、草原英雄小姐妹饼干、蜂皇浆、奶油蛋糕、熊猫炼乳、可乐、肯德基、面包。等等等等。。

那会儿,白米饭、白面,都是一种奢侈。

还有什么?

评论区聊聊你们的回忆。